آلمقآدير:
سبآنخ مقطعة
3 بصلآت
ملح و فلفل
ليمون
ملعقة زيت وآحدة
آلطريقة:
تمسح مقلآة بملعقة زيت و تقطع بصلة أو 2 بشگل چوآنح و تقلب حتى يحمر لونهآ...
تضآف آلسبآنخ و تقلب حتى آلنضوچ و يضآف آلملح و آلفلفل...
توضع في طبق و تزين بحلقآت آلليمون و بصل چوآنح يحمر في آلفرن أو آلمآيگروويف بدون زيت
و يعصر فوقه آلليمون وقت آلأگل
و قدمته مع طبق آلدچآچ آلمشوي
خفيفة و لذيذة..
إن شآء آلله تعچبگم...